Побалуйте себя и своих близких очень вкусным шашлыком из мясного фарша с сыром и хлебом. Золотистая корочка, отличный вкус, прекрасное сочетание ингредиентов никого не оставят равнодушным.
С древних времен многие народы готовили пищу на вертеле — это было самым доступным способом приготовления вкусной пищи на открытом огне. Вот и сейчас мы, как и наши предки, обожаем шашлыки, жарим на гриле или прямо на костре мясо, овощи, сосиски.
Сегодня на повестке дня — приготовление шашлыков из мясного фарша по итальянскому рецепту. Готовим просто дома в духовке, а удовольствие получаем не меньше, чем на пикнике. Понравится всем, а дети вообще будут в восторге!
Сыр твердый тертый — 2 ст. ложки ( для фарша)
Сухари панировочные — 1-2 ст. ложки для фарша плюс для пан
...
Читать дальше »